Dodaj tutaj swoją zawartość offcanvas

Restauracja Białka Tatrzańska

Sprawdź MENU

Odkrywaj z nami smaki Podhala

Sprawdź menu

Odwiedź Góralski Resort i spędź niezapomniane chwile w górach. Połączyliśmy tradycyjne receptury, z nowoczesnymi trendami w kulinarnym świecie. Różnorodne menu, stworzyliśmy z pasją, aby zadowolić podniebienie nawet najbardziej wymagających Gości.

Przystawki

Oscypek z moskolem i żurawiną

oscypek, moskol, żurawina, masełko czosnkowo-ziołowe
32 zł

Tatar wołowy

polędwica wołowa, ogórek konserwowy, borowik confit, cebula czerwona, chips z parmezanu, kapary, żółtko z sosem worchesterhire i sriracha
53 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Zupy

Rosół drobiowo-wołowy

hałuski, marchew, seler julien, kurczak, natka pietruszki
27 zł

Krupnik z wędzonym pstrągiem

borowiki, pstrąg wędzony, jajko
28 zł

Kwaśnica

ziemniak, żebra wędzone
28 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Sałatki

Sałatka Cezar

sałata rzymska, kurczak grillowany, boczek, grzanka, parmezan, sos anchois, kapary
45 zł

Sałatka z wędzonym pstrągiem

mix sałat, vinegret cytrusowy, truskawka, borówka, ogórek, pstrąg wędzony
42 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Dania główne

Gicz jagnięca

sos własny, brukselka, żurawina
79 zł

Żeberko wieprzowe z sosem BBQ

sos BBQ, warzywa grillowane
58 zł

Grillowany schab po juhasku

schab z kością, boczek, oscypek, kapusta zasmażana
54 zł

Kurczak Supreme

sos cytrynowy, suszone pomidory, mix sałat z winegretem cytrusowym
48 zł

Pstrąg

filet z pstrąga, ziemniaki amandine, boczniak mikołajkowy, szpinak baby, cebula
59 zł

Burger wołowy

bekon, cheddar, pomidor, ogórek kiszony, sałata lollo bionda, cebula karmelizowana, sos czosnkowy, alioli
45 zł

Pierogi ruskie

pierogi, twaróg, ziemniaki, cebula smażona, śmietana
39 zł

Pierogi z dziczyzną

jelenina, por, sos jałowcowy
49 zł

Pierogi po góralsku

szpinak, kasza jaglana, bryndza, sos kurkowy
42 zł

Góralska carbonara

spaghetti, boczek, bryndza, śmietana, żółtko, czosnek, oscypek
48 zł

Tagiatelle z krewetkami

krewetki, sos sambal, sos rakowy, pomidorki koktajlowe, czosnek, białe wino, masło
48 zł

Tagiatelle z borowikiem i suszonym pomidorem

borowiki, cebula, pomidor suszony, śmietana, parmezan
44zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Dla dzieci

Rosół drobiowo-wołowy

makaron
19 zł

Zupa pomidorowa

ryż
19 zł

Nuggetsy z kurczaka

frytki, surówka z marchewki
29 zł

Makaron spaghetti

sos pomidorowy
27 zł

Naleśniki

ser, owoce
27 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Dodatki

Frytki

12 zł

Ziemniak Amandine

12 zł

Gnocci

12 zł

Łódeczki

12 zł

Gratin ziemniaczane

12 zł

Warzywa grillowane

12 zł

Kapusta zasmażana

12 zł

Colesław

12 zł

Surówka z marchewki

12 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Desery

Deser Szefa Kuchni

biała czekolada, śmietana, mascarpone, żelka marakuja-brzoskwinia, mango, browne czekoladowe
29 zł

Suflet czekoladowy

sorbet czarna porzeczka, owoce sezonowe
28 zł
- Danie wolne od laktozy
- Danie wegetariańskie
Karta z alergenami dostępna na życzenie u obsługi restauracji

Sprawdź opinie

Jestem nagłówkiem

Gdzie nas zajdziesz?

Jestem nagłówkiem